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第76章 不可思议的人体之谜(10)

在吸烟者的办公室里,那些不吸烟的同事的血液和尿液中也能检查出尼古丁。科学家研究发现,父母吸烟会造成婴幼儿智力迟钝,易导致多种炎症,从而影响孩子的呼吸系统和发育状况。另外,被动吸烟者的癌症发病率,要比无烟雾污染环境者高3~4倍。

小资料,吸二手烟有什么害处

吸进他人吸烟时散发的烟就是吸二手烟,烟叶燃烧所散发的烟,比吸烟者自己吸入的烟含有更多的致命物质,不吸烟却经常生活在烟雾中的人,患癌症的几率增加10%~30%。父母吸烟的儿童,较容易患支气管炎及哮喘。

吃得太咸为何有损健康

盐是人体不可缺少的物质,它可以维持人体的渗透压和酸碱平衡。但是人体如果摄入过多的盐分,就可能得高血压。冰天雪地里的爱斯基摩人平均每天吃盐仅4克,因此他们几乎没有高血压病的纪录;而日本东北部的居民每天吃盐26克,高血压的发病率高达40%。那么,为什么过多地摄入盐分会引起高血压呢?

原来食盐中含有一定数量的钠,大量的钠在进入血液后,会带进大量的水,这样就造成血容量增高,血管压力增大,血管壁水肿,从而引起高血压。因此,正常人每天吃盐应低于10克,而高血压病人每天应低于5~8克。

另外,长期食用腌制的食物,例如咸鱼、咸肉、咸菜等,比较容易患上食管癌、胃癌等病症。所以,我们最好还是少吃这些食品,多吃新鲜的水果和蔬菜。

小资料,关于盐场

我国是世界第一大海盐生产国,长芦盐场是我国最大的盐场。其他还有苏北沿海、台湾西部(布袋盐场)和海南岛西部(莺歌海盐场)等也是良好的晒盐场所。ESSA盐业年产量850万吨盐,墨西哥政府控股51%,日本公司控股49%,号称世界最大的单一盐场,主要出口美洲和亚洲。

为何维生素对人体十分重要

维生素是维持生命所必需的营养素,故被命名为维生素,它对人体的重要性直到20世纪初才被人们所认识。1904年,日本的一些穷人患上了一种怪病:头发和皮肤干枯,眼角膜混浊发硬,视力减退,以致最后都莫名其妙地死去。可是有一个患者却奇迹般地痊愈了,原因是他吃了鸡肝。经科学家研究发现,鸡肝中含有维生素A。由此维生素才被人们发现,经过研究,维生素多存在于新鲜的蔬菜、水果或麦麸等食物中。

维生素对人体的新陈代谢、生长发育以及健康起着重要的作用。维生素分为脂溶性和水溶性两大类。维生素A、D、E、K都属于脂溶性,维生素P和维生素B族等属于水溶性。服用适量的维生素有益于人的身体健康,但是服用过多对人体也是有害处的。

小资料,为什么要多吃新鲜蔬菜好

新鲜蔬菜里含有大量的维生素,人体所需要的维生素C大部分都得从蔬菜中得到。除此以外,像橙子、鲜枣等水果以及青辣椒里含有的维生素C也很多。新鲜蔬菜中还含有大量的维生素A,大量矿物质,尤其以铁和钙含量最多。多吃蔬菜能促进身体的生长发育。

人为什么会得癌症

癌症是一种难以治愈的疾病,多发生在胃肠道、肺、肝、子宫颈、乳腺、鼻咽、皮肤等部位。在人们的印象中,癌症往往意味着死亡。

人体的细胞都有一个生长、繁殖、衰老、死亡的过程,衰老的细胞死亡以后,就会有新生的细胞马上替代它们,维持人体组织、器官的正常功能。但是,在致癌因素的作用下,人体局部组织的细胞就会发生变异,并产生癌细胞。癌细胞是非正常增生的细胞,它在增生的过程中会消耗机体的养料,妨碍正常细胞繁殖,还能通过血液、淋巴等体液扩散和转移,破坏其他组织和器官。

科学研究证明,不良的生活方式是癌症的主要发病因素。例如,吸烟者的肺癌发病率为不吸烟者的9倍;吸烟者的口腔、喉部、食管等部位的发病率,也大大高于不吸烟者;而酗酒者的癌症发病率也高于平常人。

小资料,癌症会传染吗

虽然癌细胞在患者体内能够到处扩散或转移,但它不会像细菌和病毒那样,从一个人传染给另一个人。对自己而言,他人的癌细胞就是一种异物,机体通过强大的免疫排异能力,将癌细胞破坏掉。因此,别人的癌细胞是无法到自己体内生存的。

传染病是怎样流行起来的

比较常见的传染病有流行性感冒、流行性腮腺炎、病毒性肝炎、蛔虫病、狂犬病等,这些传染病一旦在人群中流行开来,就会造成很大的危害。但是这些病是怎么传染的?又该如何防止它们的传染呢?

传染病流行必须有三个条件:一是有传染源,指那些患病或带病的动物或人;二是有传播途径,就是传染病菌从传染源到达健康人的途径;三是易感人群,就是那些对病毒缺乏免疫力的人群。防止传染病流行的方法就是切断这三个环节中的任何一环,所以相对应的方法有三种:一是患病的动物或人应及早被发现,及早治疗,尽快隔离;二是每个人都搞好个人卫生,养成良好的卫生习惯,同时也要搞好环境卫生;三是易感人群最好不要与传染源接触,平时积极地锻炼身体,提高免疫力,最好进行预防接种。

小资料,疾病是怎样产生的

疾病使人身体不适。引起疾病的原因有很多种,其中很大一部分疾病是由进入人体的微生物引起的。这些微生物很小,我们肉眼是看不见的,然而它们却可以在人体内生存和繁殖哦,从而对身体造成损害,或者释放出毒素损害身体。还有一些疾病是人体某一系统功能紊乱所引起的。

人类为何不能活到自然寿命

生物学家发现,动物的自然寿命一般都是其发育期的7倍。按照这种算法,人类的自然寿命就应该是150岁左右。可是我们很少有人能活到100岁,更不用说自然寿命了。这是为什么呢?

这与人类独有的生理特点有关。直立行走是人和动物的标志性区别,但却加重了脊柱的负担,而头部到脑的高位运动容易引起缺血、缺氧,导致脑和心血管疾病。人类的呼吸方式主要依靠肺呼吸,这种呼吸方式就限制了肺活量。同时,人类为自己建造了舒适的房屋来躲避风雨的侵袭;将饮食进行了精细的加工,使胃容易消化吸收,但这却导致胃功能的衰弱和吞食能力的降低;人类还制作了柔软而温暖的衣物,使身体免受严寒,但血液循环功能和皮肤抵御严寒的能力却大大下降,这些原因可能都是人类不能活到自然寿命的原因。

小资料,早衰是什么

早衰是很少见的现象,是从幼儿时期就产生的发育障碍。早衰者全世界目前有20多例,其特征为侏儒形身材、脱发、皮肤老化、骨质疏松、关节病、动脉硬化等,但智力发育则不受影响。

为什么人会衰老

只要是生物都是要衰老死亡的,人类也不例外。每一个人随着年龄的增长,组织和细胞在形态构造与机能上都会慢慢衰退,这个过程就称之为老化。人成年以后,就开始老化,刚开始时老化的速度会显得比较缓慢,等到了50岁以后老化的进程就会随之加速。衰老是老化的结局,是老化的最终阶段。

关于人体为什么会衰老,许多科学家做了大量研究,提出了几十种理论和学说,但目前还没有得出统一、圆满的解释。归纳现有的学说,概括起来主要分两大类:一类认为上述过程是人体生命机体一种必然的结果。生长衰亡,是基因预先安排好的程序,因而衰老不可能避免,只能够推迟或者提早而已。另一类学说则认为,人体衰老是因为神经紊乱而引起的,细胞或人体组织在活动中的损坏或信息传递存在着误差,使得机体逐渐衰老。虽然衰老的个体之间存在很大的时间差异,但是绝对没有人能长生不老,所有生物都会逐渐地老化、衰老直到死亡为止,这是一个不以人主观意志所转移的客观规律。

小资料,怎样才算步入老年

人体在成年时期变化很小,只会慢慢衰老下去,大约40岁以后皮肤开始出现皱纹,并且头发变白,大约到了60岁以后,牙齿会掉,听力和视力都会下降,身体也变得佝偻。

人老了为何会长皱纹

老人的皮肤之所以会有很多皱纹,这与人体内衰老因子自由基的作用和皮下脂肪有关。老年人的皮肤摸起来很薄,不像青年人那样有皮下脂肪,这样就容易形成褶皱,进而变成皱纹。肥胖的老人不易有皱纹,是因为其皮下脂肪较多的原因。

老年人新陈代谢缓慢,导致自由基增多,促使细胞老化。因为死亡的细胞多于新产生的细胞,而且皮肤中所包含的水分也在下降,使皮肤的弹性降低,皮脂腺分泌减少,皮肤发干。再加上皮肤汗腺排泄不畅,导致代谢产物淤积,生成毒素,刺激皮肤皱纹产生。老年人已经形成皱纹的皮肤,就好像是一个失去了弹性的皮球,受到压力不会立刻还原,所以很不好看。

小资料,恶性黑色素瘤是怎么形成的

恶性黑色素瘤是由黑色素细胞发展而成的,肿瘤细胞既侵蚀皮肤的表皮层,也侵蚀皮肤的真皮层。恶性黑色素瘤色泽通常很深而且不均匀,其边界也不清楚,它们生长繁殖很快并向远处转移。

为何人老了眼球会变黄