书城烹饪美食亚健康食疗小方
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第30章 慢性前列腺炎

男性朋友如果发现自己经常尿痛、尿频,便后或尿后有白色分泌物自尿道口滴出,便有可能患上了慢性前列腺炎。前列腺炎是成年男性泌尿生殖系统的常见疾病,可分为急性前列腺炎和慢性前列腺炎。急性前列腺炎以膀胱刺激症状和终末血尿、会阴部疼痛为主要症状,但临床较少见。慢性前列腺炎表现为排尿延迟、尿后滴沥不尽或滴出白色前列腺液,甚至引起遗精、阳痿、早泄等。

慢性前列腺炎在中医学属于“白浊”、“精浊”等范畴。中医认为该病是由于“下焦湿热”、“气化失调”所引起。一般将慢性前列腺炎分为五型。①湿热壅滞型:多为慢性前列腺炎的急性发作期。②阴虚火旺型:表现为手淫过频、房劳过度、腰酸腿软、周身乏力、五心烦热、尿末滴白、大便秘结、小便短赤。③肾阳虚损型:表现为尿频、尿道滴白、形寒肢冷、小腹会阴胀痛不适、阴囊湿冷、早泄遗精、头昏头晕。④气滞瘀阻型:病程长,经久难愈。表现为小腹、会阴、腰骶不适,疼痛,尿道刺痛。⑤中气不足型:表现为小便清长或尿频而不痛,尿末滴白,会阴胀痛,神疲乏力、少气懒言、纳食不香。

由于该病发病缓慢,病因病理复杂,症状表现多样,病程迁延,经久不愈,使得不少患者长期处于悲观状态中。在注意自我心理调适的同时,也可以根据自身的情况,选用如下食疗小方。

当归牛肉汤

主题词

活血止痛

【此方适合你吗】

如果你少腹、腹股沟、睾丸、会阴部坠胀疼痛或有不适感,腰酸乏力,小便赤涩疼痛,出现尿血或有血精,可以选用此方。

【材料备好了吗】

当归10克川芎15克生山楂15克鲜牛肉50克

【会制作食用吗】

先将当归、川芎入沙锅,文火煮20分钟,取药汁,加水至600毫升。再将牛肉、山楂放入,用文火煮至肉烂熟,加入姜、葱、盐少许即成。吃牛肉喝汤。10天为一疗程。

【你知道功效吗】

当归长于补血、活血止痛,为补血之圣药。《本草纲目》说:当归“治头痛、心腹诸痛,润肠胃、筋骨、皮肤,治痈疽,排脓止痛,和血补血”。现代研究表明,当归富含酸性油、有机酸、糖类、维生素、氨基酸等,有抗血栓、促进血红蛋白及红细胞生成的作用。川芎活血行气,常与当归合用,一个补血,一个活血。《本草汇言》中说:川芎“上行头目,下调经水,中开郁结,血中气药......尝为当归所使,非第治血有功,而治气亦神验也”。生山楂散淤血,且能通气行血。鲜牛肉补中益气,强筋健骨,滋养脾胃。诸品同用,共奏活血行气、强筋健骨之功效。

【你知道宜忌吗】

湿盛中满者不宜食用本方。

荠菜茅根饮

主题词

清热利尿

【此方适合你吗】

如果你小便频数、茎中热痛,或涩滞不爽、刺痒不适、尿色黄浊,或尿后及大便时有白色混浊分泌物从尿道口滴出,少腹、会阴及腰骶部胀满不适,可以选用此方。

【材料备好了吗】

荠菜100克鲜白茅根100克

【会制作食用吗】

荠菜、白茅根洗净,水煎取汁,代茶频服。

【你知道功效吗】

在我国很多地方有阴历三月初三吃荠菜的习俗,有的人还在这天采集大量的荠菜晒干,留着经常煮水服用,有强身疗疾之功,故得“拥生草”之名。民谚说:“三月三,荠菜当灵丹。”它是一种药食兼用的佳蔬。不仅营养丰富,而且入药有清热利尿、凉血止血之功,宜于小便热赤者。白茅根甘寒,凉血止血,清热利尿,清肺胃热。《本草正义》中说:“白茅根,寒凉而味甚甘,能清血分之热而不伤于燥,又不黏腻,故凉血而不虑其积瘀,以主吐衄呕血。泄降火逆,其效甚捷。”现代研究表明,白茅根有缩短出血和凝血时间,有利尿作用。和荠菜一起用,有清热利尿,凉血止血的功效。

【你知道宜忌吗】

本方偏于寒凉,虚寒体质患者不宜食用。

蜂乳茶

主题词

强身健体

【此方适合你吗】

如果你体质虚弱,患有慢性前列腺炎,排尿延迟、尿后滴出白色前列腺液,大便干燥而又喜欢甜食,可选食本方。

【材料备好了吗】

蜂乳50克蜂蜜500克

【会制作食用吗】

将蜂蜜与蜂乳混合在一起,用干燥玻璃器皿贮存备用。每日2次,每次取2汤匙,温开水冲服。

【你知道功效吗】

蜂乳又名蜂王浆,味酸、甘,性平。蜂乳富含蛋白质和人体所需的多种氨基酸、维生素。现代研究表明,本品具有促进人体新陈代谢和造血功能,增强人体抵抗力,预防衰老等作用。就治疗慢性前列腺炎而言,研究表明,可能是通过调节免疫、平衡激素、镇静安神等环节实现的。蜂蜜味甘、性平,能滋阴润燥、补脾益胃。与蜂乳合用,其补益作用更强。本方酸甜可口。具有滋补肝脾、补益气血的作用。

【你知道宜忌吗】

本方亦适用于病后体虚以及营养不良者。因含糖量大,故糖尿病患者不宜食用。据临床研究,应用本方治疗慢性前列腺炎有确切疗效,但贵在坚持,一般要半年以上。

绿豆芽糖茶

主题词

清热利尿

【此方适合你吗】

如果你患有慢性前列腺炎,小便频数、急迫、短黄或浑浊,出现尿血,伴腰痛、小腹胀痛、发热、口渴,适合服用本方。

【材料备好了吗】

鲜绿豆芽500克白糖适量

【会制作食用吗】

将绿豆芽洗净后捣烂,以纱布绞汁,再加适量白糖,代茶饮服。每日2次,连服2个月。

【你知道功效吗】

绿豆芽味甘、性寒,有清热解毒、利水除湿等功效,宜于前列腺炎者表现为小便混赤者,而且营养丰富。研究表明,绿豆芽的营养价值毫不逊色于黄豆芽,它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。

《本草纲目》认为,绿豆可以治疗老人淋痛,相当于以尿痛、尿频、尿不净感为表现的慢性前列腺炎。本方用绿豆芽即是此意。

【你知道宜忌吗】

虚寒体质患者以及糖尿病患者不宜多食。

鲤鱼黄芪汤

主题词

利水消肿

【此方适合你吗】

如果你患有慢性前列腺炎,排尿延迟、尿后滴尿、尿不净,同时食欲不佳、神疲乏力、浮肿等,适合食用本方。

【材料备好了吗】

鲤鱼1条黄芪60克

【会制作食用吗】

将鲤鱼宰杀,去鳞鳃及内脏,洗净。黄芪用纱布包好,同时放入锅中,加水适量共煮。煮至鱼熟后去黄芪,加作料。食鱼饮汤。

【你知道功效吗】

鲤鱼是鱼类中的佼佼者。有诗曰:“岂其食鱼,必河之鲤。”可见其身价之贵。它外观色黄而有光泽,肉嫩刺少而味鲜,颇受人们的喜爱。最有名的“河鲤”,是“黄河大鲤鱼”。汉代乐府中有一首《羽林郎》写道:“就我求珍肴,金盘脍鲤鱼。”近代文人徐珂在《清稗类钞》中说:“黄河之鲤甚佳,但以开封为最......甘鲜肥嫩,可称珍品。”可见,河南开封的鲤鱼,更是遐迩闻名。李时珍在《本草纲目》中载:“鲤乃阴中之阳,其功长于利小便。”黄芪为补药之长,善补肺脾之气、利尿消肿,有增强人体免疫力、抗疲劳等功效。

【你知道宜忌吗】

阴虚患者及实热患者不宜食用。

菟丝子饼

主题词

补肾益精

【此方适合你吗】

如果你患有慢性前列腺炎,同时伴有因肾虚而引起的阳痿、遗精、目眩、耳鸣,腰膝酸软等症状,可以选用此方。

【材料备好了吗】

菟丝子30克面粉250克植物油200克盐适量

【会制作食用吗】

将菟丝子洗净,加水煎煮,留汁去渣,反复3次。将面粉倒在案板上,加入食盐,用菟丝子汁液拌匀面粉。若汁液不够,另加清水适量。拌匀后揉成面团,擀成薄饼。将油锅烧至八成热,将饼放入油锅煎炸至金黄色,翻面再炸至金黄色,熟透起锅即成。佐餐食用。

【你知道功效吗】

菟丝子具有补肾益精,养肝明目的作用,对于脾肾阳虚、便溏泄泻等,有很好的治疗效果。《本草逢源》记载:“菟丝子,祛风明目,肝肾气分也。其性味辛温质黏,与杜仲之壮肾暖腰膝无异。其功专于益精髓,坚筋骨,止遗泄,主茎寒精出,溺有余沥,去膝胫酸软......”按本方做成面饼,可以治疗肾虚型慢性前列腺炎。

【你知道宜忌吗】

菟丝子偏于补阳,故阴虚火旺、大便燥结、小便短赤者不宜服用。

熘核桃肉

主题词

补肾壮腰

【此方适合你吗】

如果你患有慢性前列腺炎,伴有尿频、尿急、夜尿增多、健忘、心悸、腰膝酸软等症状,可以选用此方。

【材料备好了吗】

核桃肉50克猪里脊肉150克鸡蛋1个糖50克醋15克葱20克姜10克植物油200克盐、酱油、淀粉各适量

【会制作食用吗】

取核桃仁,去内皮,在温油中炸熟,并掰成小碎块待用。将猪里脊肉切成方薄片,用少许细盐和酒拌腌片刻。将核桃仁包在肉片里,做成一个个小球。用1只鸡蛋加适量淀粉调成蛋糊,将包有核桃的肉球一一裹糊,下油锅炸熟。另取一锅,加油烧热,放少许葱、姜,炸一下,对上适量的清水,加少许酱油、糖、醋和淀粉,制成酸甜的糖醋汁。将炸好的核桃肉倒在锅内的汁中,翻勺裹匀即成。佐餐食用。

【你知道功效吗】

核桃肉甘、温,具有补肾的作用,对于肾阳虚衰、腰痛脚弱、小便频数有很好的疗效。《本草纲目》记载:核桃肉“补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒咳嗽,腰脚重痛。”现代药理研究表明,核桃肉可以影响胆固醇的体内合成及其氧化排泄。猪里脊肉中的蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似,其中必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋差不多,且富含维生素A和维生素B1。诸品同用,具有补肾益精的作用。

【你知道宜忌吗】

本方偏于温补,故阴虚火旺、痰热咳嗽及便溏者不宜食用。

蒲忍饮

主题词

清热解毒

【此方适合你吗】

如果你尿频、尿急、尿痛,小便有灼热感,排尿或大便时尿道有白浊液体溢出,会阴、腰骶、睾丸会坠胀疼痛,可选用本方。

【材料备好了吗】

蒲公英30克忍冬藤60克

【会制作食用吗】

以上2味加水500毫升,煎煮取汁400毫升,代茶饮。

【你知道功效吗】

本方具有清热解毒之功。现代研究表明,慢性前列腺炎的形成与感染各种病原体有关,而清热解毒的中药具有广谱的抗菌消炎作用,治疗本病必须清除各种细菌、支原体等病原体,才能取得较好的疗效。所以方中取蒲公英,本品有清热解毒,利湿通淋的作用,《本草备要》说其为“通淋妙品”。现代研究显示,蒲公英能激发机体的免疫功能,并能增强巨噬细胞的活性,具有广谱的抗菌消炎作用。忍冬藤为忍冬科植物忍冬的干燥茎枝,又名银花藤,可清热疏风、通络止痛。现代研究也表明,本品能抑杀多种病原微生物。二味同用,对于湿热型慢性前列腺炎有很好的疗效。

【你知道宜忌吗】

忍冬藤可用金银花代替。二者功效相似,金银花解毒作用更强。